2019/06/24

HOME FOOD




時々このブログの存在を忘れ、ハッと思い出したかのように何かを書く、
どうもC & MILLSです。

本日はHOME FOODと題して、東京に引っ越して来て以降 作ったor作ってもらった お家ごはんを。と言っても2年分などではないのでご安心を。

まずは私の休日の少し気合いを入れて(←ここ大事。毎回ではないってところ)作った時の朝食。

大好きなチコパン×クゲヌマを鵠沼のお店まで食べに行った次の日。
千代子さんから頂いたパンプキンパンとイングリッシュマフィン。
イングリッシュマフィンには丁度余っていた卵でエッグサンドに。
器は柳原照弘さんデザインの2016/Aritaとカップは同じく柳原さんの 1616 / Aritaのカップ。


無性にアボカドが食べたくなった日には、卵を入れて焼いて、
食パンの上にもスクランブルエッグを。(卵食べすぎ)
カップは波佐見焼のマルヒロを。プレートは、、、確かFOUND MUJIで買った。


余ったハムと余ったゴーダチーズと余ったカンパーニュ。
これだけで最高。


大好きな大好きなポリッジ。ナッツを沢山とバナナを入れて温めるのが一番好き。
紅茶は清澄白河にあるTEAPONDのブラックティー。


カンパーニュにナッツペースト塗って、ラフランスのせて焼いて、ナッツ添えて完成。
割と簡単。


この日は確か、家の近く(といっても徒歩15分くらい)のパン屋さんに、朝目覚めて5分でダッシュで行ったら臨時休業していたのがショック過ぎ、帰り道のスーパーでフルーツやらアボカドやら色々買ってガーッて色んなもの作ってガツガツ食べた、という日の朝食です。(そんなにパン屋さん閉まっていたのがショックだったのか)
グラス以外は全て波佐見焼のマルヒロ。


中目黒の駅から徒歩5分くらいの所にあるパン屋さんで買ったレーズンパン。
このお店の名前が全く覚えられないし、思い出せない。



1コ上の写真のレーズンパンを買った時に一緒に買ったコーンパンを添えたサラダ。
朝食に見えるかもだけど、夜ご飯。生ハムを添えて。



続いては、私のフードシーンに多大なる影響を及ぼしている あいさちゃんとの朝食&夜ご飯編。


彼女の家にご飯を食べに行った日は(というか家に行く大半の目的は美味しいものを食べるため)、夜ご飯をすごい時間をかけて食べて深夜に満足して爆睡。朝起きてのんびり朝食食べるというルーティーンに今やなりつつあります。

毎回、

「こっちにはお肉とフルーツがある!」
「じゃあ、ワインとパン、チーズとか持って行きまーす」

って感じで毎回なんとなく役割というか、持ち寄るモノがパパッと決まるし、それでいて毎回両者のバランスが見事にマッチ!そしてなんと言っても、彼女の作るご飯がめちゃくちゃ美味しい。毎回しつこく言ってるけど、お店出してほしい。




ちゃんと毎回食後のデザートも忘れません。
この日は頂いたアランデュカスのチョコと、カルディのカヌレ(これ安いのに食べ応えあるから私は好き)と、Meertの「伯爵夫人のお茶」で〆!
おかげさまで毎回幸せに満ち溢れて眠りにつきます。


そして朝起きてからはコレ。彼女の出してくれる器やカップなども楽しみのひとつ。
彼女のHPはこちらから→ OUT OF THE SCALE



この時は、私が東京に引っ越してきたお祝いにと開いてくれたパーティーにて。
あいさちゃんとハルカと3人で。この3人での食事はお家であっても外食であっても、食への拘りと探究心は尽きません!美味しかったな〜




続いては実家に帰った日の初日の朝に行う家族全員参加型テラスでブレークファーストの会(←初めて名前つけました。しかも長い。)
寒くてもなんのその。早朝からこの自然の空気を吸いながら、鳥のさえずり聴きながら、
半目で食べる朝食がとってもおいしい。


最近、実家に帰る時、パンを大量に東京から持って行くのですが、
この前空港の手荷物検査でバッグの中身を見せて下さいって言われた時に
食パンが入った包み(かなり大きめサイズ)を出した瞬間、保安検査員の方に「これなんですか!?」と聞かれ、「パンです!」と言った時のお互いの気まずさといったらもう。。結局何で引っかかったのか分からず。もうやめてよ〜恥ずかしいじゃない。




この日は銀座の木村屋で大量にあんぱんとスコーンを買って持って帰った日。
パンに溢れておりました。



そして季節は流れX'masに。←

この日は友人宅にてX'masパーティー。
もちろんいつもの3人。
ローストビーフとか、カルパッチョとか、スープとか。。。
私は、、、仕事終わりだったからワインとシュトレンを持って行き。。(何も作っていない)


MERCI BAKEのブッシュドノエルとシュトレンを。
X'masの定番Love ActuallyとABOUT TIMEを観ながら大好きな友達と美味しいご飯食べてのX'masは最高でした。


そしてX'masが終わったら来たるお正月。
実家にて4年くらい続けている御節作り。


一年を締めくくるための、私にとっての大事な大仕事。
毎回、来年はいつもと違うものを、とか、いつもと違う盛り方で、などと思うのに
毎年バタバタ帰ってバタバタ作って、そんなに前年と変わらない。
来年こそっ!


2019年はお重には積めませんでした。

最後は自宅での即席室内ピクニックの様子を。
ワイン、焼酎、日本酒。
こうやってちゃんと見るとすごい。。よく飲んだな〜



ということで、なんだかツラツラと写真をあげてコメントしただけで終わりましたが、
結果出てきた自分への疑問は「白米は?」ってとこ。
私の体はパンでできています。

それでは、また次は違うネタで!(まだ何もない)
オワリ